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2010.06.01 Tue

アップルミントで


プランターで元気に育ったアップルミントを収穫。

何に使おうか…と調べてミントシロップに。

ミルクパンにミントの葉、1カップの水とたっぷりの砂糖(130グラム)。
ぐつぐつ煮ること8分。

早速、炭酸水で割って飲みました。
夏っぽい味です。
かき氷にも合いそう☆

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