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2012.01.29 Sun

納豆づくり


納豆づくりの講習会に参加しました。
わらを編んで、つとを作り、熱々の煮大豆(&納豆ひとさじ)を入れ、
ヒーターの横で温め続けること3日程。
出来たかな?…
おぉ~粘ってる!
わらがある時に、また作ってみたいと思います。

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Category: 日々のこと Comments (0)

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