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2014.05.30 Fri

梅の実を使って


実家から届いた梅を使って、
去年は梅シロップを作りました。
今年はもう少し色々楽しもうと、カリカリ梅、
梅サワー、梅酒を仕込みました。
材料さえ揃えたら
あとは量っていれるだけ。
梅酒は何年ほったらかしても美味しくなる…。
どんな味になるか、
楽しみです。

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Category: 日々のこと Comments (0)

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